La cuisine espagnole n'est pas très bien représentée à Paris, ce qui est dommage car elle est fort riche et diversifiée !
Le Don Quichotte fait partie des bonnes tables ibériques familiales de Paris.
L'endroit est donc apprécié pour ses plats espagnols populaires, dont la fameuse et copieuse paella.
Mais on s'y rend aussi pour son ambiance musicale les vendredis et samedis soir, ou les chansons et guitares ibériques sont au menu.
La salle a été redécorée et un nouvel espace en sous-sol à été aménagé pour les soirées de groupe.
Le décor est simple mais agréable : murs ocres ou quelques motifs de taureaux apparaissent ici et là.
Des objets du folklore espagnol accrochés au murs : éventails tout droit sortis des mains de Carmen, tableaux aux couleurs ibériques...
Le soir l'ambiance est très tamisée, l'éclairage des lampes accrochées au murs, style chandelier, est très doux.
Une bougie sur chaque table donne une ambiance chaleureuse à toute la salle.
La cave est un peu moins bien décorée (quelques affiches torrero et étandard hispanique), mais elle est idéale pour se réunir en grand comité.
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Programmation - Don Quichotte
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Adresse / plan Don Quichotte
60, Rue Des Morillons 75015 Paris - Agrandir le plan
Porte de Vanves 
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