Voici une nouvelle adresse qui devrait ravir les amateurs de gastronomie française. Au déjeuner ou au dîner, avec Flonflon c'est l'assurance de passer un bon moment tout en savourant les suggestions du chef. Non loin de l'Arc de Triomphe, Flonflon donne un nouveau souffle aux bistrots parisiens en proposant une carte ressérée qui donne la part belle aux produits de saison. Le cadre est cosy et design avec notamment la présence d'une belle tapisserie fleurie. L'ambiance conviviale agrémentera votre repas. Issu de la prestigieuse école Ferrandi, Le Chef, Pierre-Thomas Clément a fait ses armes dans les cuisines de Alain Ducasse, Joël Robuchon ou encore Pierre Gagnaire. Au programme : Velouté de châtaignes, crème poulette et rosé des prés (13€) ou les Ravioles de gambas, poireaux au gingembre, bouillon coco curry rouge (16€) pour débuter le repas. On poursuit avec une savoureuse Joue de bœuf braisé à la bourguignonne, purée de céleri rave (26€) ou bien le fabuleux Risotto d’orge, blanc de sèche, butternut, crème d’oignons blancs et poires (25€) . Côté dessert, on fond sur le moelleux au chocolat maison avec son cœur à la pistache (14€). Vous pourrez tenter aussi l'expérience de l'apéro en partageant des tapas entre amis. Coté vins, laissez-vous conseiller par le sommelier pour un accord mets vins des plus savoureux. Les connaisseurs de rhum trouveront aussi leur bonheur parmi plus de 50 références. Vous l'aurez compris, Flonflon est une table va compter dans la capitale dans les prochaines semaines et qui devrait satisfaire de nombreux palais.

      Infos pratiques

      Ouvert du Lundi au Vendredi de 12h à 14h30 et de 18h30 à 00h00
      2, rue Brunel, 75017 Paris
      Selon carte
      01 44 90 09 95

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