Sola le voyage gastronomique japonisant
Restaurant
12 rue de l'Hôtel Colbert, Paris 75005 (plan)
Métro : Maubert Mutualité 
Si vous avez la possibilité de demander une table dans le salon japonais au sous-sol faîtes-le.
Le cadre offert sous une voûte de roches permet une immersion totale.
Nous vous suggérons le menu dégustation pour découvrir le panel de saveurs que peut proposer le chef Kosuke Nabeta.
Parmi nos coups de cœur sur les portions du menu :
- Fois gras/ Figue/ Pain d'épice
- Saint-Jacques/ Yuzu/ Kumquats/ Caviar
- Agneau/ Sarrasin/ Wakarashi/ Shilitake
- Sar/ Herbe/ Endive
Mention très spéciale à la note sucrée. Un délice de créativité. Poire/ Olive verte/ Feta.
Vous l'aurez compris, Sola est une pépite culinaire. Avec l'accord mets vins, l'expérience est totale.
Sola le voyage gastronomique japonisant - Horaires
Mardi au samedi de 19h30 à 21h00Sola le voyage gastronomique japonisant - Tarifs
Menu de 98 euros à 120 eurosPrésentation du lieu proposée par Benjamin.dahan
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Programmation - Sola le voyage gastronomique japonisant
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Adresse / plan Sola le voyage gastronomique japonisant
12 rue de l'Hôtel Colbert 75005 Paris - Agrandir le plan Maubert Mutualité
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