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ORIENTATION

Autre
Tourisme / Hôtellerie / Restauration

DESUP "Tourisme International, l'excellence à la française"

Objectif de la formation :

Cette formation de haut niveau est destinée à des professionnels du tourisme, diplômés de l'enseignement supérieur ou ayant acquis une expérience professionnelle et désirant acquérir une formation axée sur le savoir faire touristique français.

La formation d'une durée totale de 18 semaines comprend, d'une part, des enseignements communs à tous les étudiants, et, d'autre part, permet le choix entre deux spécialisations :

-L'aménagement touristique des territoires

-Le développement hôtelier


Les enseignements, en français et en anglais, sont effectués par des universitaires et des professionnels français et étrangers du tourisme. La formation comporte deux voyages d'étude et sera suivie d'un stage de perfectionnement auprès d'une administration ou d'une entreprise touristique.

Elle conduit à la délivrance du Diplôme d'Études Supérieures de troisième cycle de l'Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne.

Enseignements :


CONTENU DE LA FORMATION

* Tronc commun :

- Les politiques touristiques publiques en France et à l'international
- Gestion durable des projets touristiques
- Les atouts et les spécificités de l'industrie touristique française
- Des outils au service de la gouvernance touristique

* Parcours 1 : Développement touristique & aménagement des territoires

- Les politiques et la protection de l'aménagement touristique
des territoires
- La mise en tourisme du patrimoine culturel
- Les activités touristiques et aménagement de l'espace
- Valorisation des territoires et tourisme

* Parcours 2 : Développement hôtelier

- L'offre française d'hébergement
- Les stratégies concurrentielles des groupes et des réseaux
- Le marketing hôtelier
- Les bonnes pratiques de la gestion hôtelière
- Le financement de l'activité hôtelière
- Architecture et design du produit hôtelier

DÉROULEMENT DE LA FORMATION :

Deux voyages d'études permettent la découverte du secteur touristique sur le terrain et l'analyse professionnelle de réalisations concrètes, significatives du tourisme français.

Un cycle de conférences, sans équivalent, ouvre un dialogue direct avec les principaux responsables publics et privés du tourisme, invités à partager leur réflexion et leur expérience tant française qu'internationale.

Un stage de fin d'études chez un opérateur du secteur privé ou public permet à chaque étudiant d'approfondir, sous la conduite d'un tuteur qualifié, un savoir-faire professionnel particulier.

Un accompagnement pédagogique personnalisé est assuré tout au long du programme en fonction du projet professionnel de chaque étudiant.
Alternance : non précisé
Stage : non précisé

Critères d'admission :


Niveau d'entrée : Bac+4
A QUI S'ADRESSE LA FORMATION ?

Le Diplôme d'Enseignement Supérieur Tourisme International, l'excellence à la Française s'adresse à des étudiants en formation initiale ou à des professionnels étrang

Débouchés :


Niveau de sortie : Bac+5
L'IREST - l'Université paris 1, Panthéon-Sorbonne propose une formation de haut niveau destinée à des professionnels du tourisme à l'international, diplômés de l'enseignement supérieur ou ayant acquis une expérience significative et désirant acquérir une formation axée sur le savoir-faire touristique français.
La prochaine session aura lieu de novembre 2010 à mars 2011.

Elle comprend un tronc commun et deux parcours :
- L'aménagement touristique des territoires
- Le développement hôtelier

Les enseignements, en français et/ou en anglais, sont effectués par des universitaires et des professionnels français et étrangers spécialistes du tourisme. La formation comporte deux voyages d'études, suivie d'un stage de perfectionnement auprès d'une administration ou d'une entreprise touristique.

Elle conduit à la délivrance du Diplôme d'Etudes Supérieures de troisième cycle de l'Université Paris 1, Panthéon-Sorbonne.

Durée des cours : Non précisé
Début des cours : novembre
Inscription avant : septembre
Coût de la formation : 5 000 euros
Nom du directeur de la formation : Maria Gravari-Barbas
Date de création de la formation : 2009

Coordonnées de la formation :


Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne
Adresse : Paris
Téléphone : 01 55 43 46 51
Site de la formation : www.univ-paris1.fr
Autre site : http://www.univ-paris1.fr/diplomes/desup-irest/

Plan accès Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne

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