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ORIENTATION

Ecole / Grande Ecole
YOUSCHOOL
Paris - 75003

CAP
Tourisme / Hôtellerie / Restauration

CAP CUISINE

Objectif de la formation :

Youschool, école de cuisine en ligne, accompagne et encadre les apprenants dans leur projet de reconversion professionnelle. Un accompagnement personnalisé jusqu’à l’obtention de votre CAP Cuisine, à l’issue d’1 à 3 ans de formation à la cuisine à votre rythme.

Le titulaire du CAP Cuisine a pour principal objectif d’être capable d'occuper, dès la fin de sa formation, la fonction de commis de cuisine et d’assister un cuisinier.

Une formation à distance au CAP Cuisine est totalement adaptée aux contraintes d'une reconversion professionnelle. Cette formation au métier de cuisinier, destinée aux adultes vous permet de suivre le programme à domicile ou de n’importe quel lieu et au rythme qui vous convient.

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Enseignements :


Notre programme de formation suit le référentiel du CAP Cuisine. Il se compose de deux blocs d’enseignements, général et professionnel, bien distincts afin de vous donner l'ensemble des clés de votre futur métier .

Le bloc d'enseignements professionnels se compose de différents modules :
+ Approvisionnement et organisation de la production culinaire
+ Productions culinaires
+ Communication et commercialisation

Le bloc d'enseignements généraux se compose d'épreuves générales, communes à l'ensemble des CAP :
+ Français et Histoire Géographie
+ Mathématiques-Sciences
+ Anglais
Alternance : non
Stage : possible

Critères d'admission :


Niveau d'entrée : Troisième
Aucun critère d'admission particulier (âge, niveau de diplôme, statut..)

Débouchés :


Niveau de sortie : Terminale sans Bac
Les débouchés possibles après votre CAP Cuisine dans les métiers de bouche sont variés, tant dans leur lieu d'exercice que dans leur statut.

Le débouché le plus classique est celui de commis de cuisine dans un premier temps mais il existe ensuite toute une échelle de métiers que l’on pourra occuper les uns après les autres. On peut citer notamment les métiers de cuisinier, chef de partie, cuisinier de collectivité, traiteur ou encore chef à domicile.

Ces métiers nécessitent du dynamisme et de l'ambition, d’aimer travailler de ses mains, d’être créatif, et d’apprécier de travailler en équipe avec une hiérarchie, dont on pourra gravir les échelons.


Coordonnées de la formation :


contact inscription YOUSCHOOL
Adresse : 197 rue du temple 75003 Paris
Téléphone : 0171182397
Site de la formation : www.youschool.fr
Autre site : http://www.youschool.fr/cap-cuisine/reconversion-professi...

Fiche formation ajoutée par youschool youschool | mise à jour le Mercredi 18 Juillet 2018

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