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Sortez !

Finale de la 3e édition du concours Burgers Toqués

DATE :

LIEU : (PARIS 75014)

HORAIRE : A partir de 19h30 jusqu'à 22h30

TARIF : Entrée gratuite. Inscriptions sur : http://www.burgers-toques.fr/inscriptions/

ATTENTION : événement terminé !

Save the Date ! La finale de la 3e édition du concours Burgers Toqués se déroulera le jeudi 9 juin 2016 dans le 14e à Paris. 8 candidats s'affronteront sous l'oeil avisé d'un jury d'exception pour remporter le prix du "burger le plus toqué". Plus de 300 personnes sont attendues lors de cette soirée spéciale placée sous le thème de la fusion food.

Le concept Burgers Toqués
Depuis trois ans, les Burgers Toqués est le premier concours culinaire en France 100% dédié au burger et à ses variantes. Il réunit tous les passionnés des fourneaux, amateurs et professionnels. 
L’objectif ? Inscrire cet incontournable de la street food dans le champ lexical de la gastronomie française tout en l’éloignant de la malbouffe.

Les noms des candidats sélectionnés par les internautes ont été annoncés le 18 mai sur la page Facebook des Burgers Toqués. Amateurs et professionnels de la restauration viendront réaliser leur recette sous l’œil avisé d’un jury d’exception. 

Jury de la 3e édition des Burgers Toqués :
Cyril Rouquet Finaliste de Masterchef en 2010
Joy-Astrid Poinsot Candidate de Top Chef 2016
Thomas Clouet Vice-président de l’association Street Food en Mouvement
Julien Lacheray Blogueur pour Paris Burger
Maxime Bonnabry Apprenti à l’hôtel Matignon, gagnant de la 2e édition des Burgers Toqués 
Julien Chameroy Gérant de Breakfast in America à Paris
Ulla Bosse Chef du restaurant La Véraison à Paris
Louise Denisot Journaliste, auteure de livres de cuisine


8 candidats, 4 catégories :
Pour cette nouvelle édition, 8 candidats sont en lice pour remporter le prix du « burger le plus toqué » avec des recettes qui ont séduit les internautes de par leur originalité et leur composition.
Ils seront répartis en fonction des 4 catégories imposées :
• Le burger veggie
• Le burger made in France 
• Le burger fusion food
• Le burger arty 

Parmi les candidats, 2 professionnels reconnus : Vincent Boccara pour son célèbre « Ramen Burger» chez W for Wok et Eric Devert, finaliste en 2015 de l’émission « Mon Food Truck à la clé ».
La recette du gagnant de la 3e édition des Burgers Toqués sera commercialisée à la carte du restaurant Breakfast in America pendant 1 mois. Les 3 finalistes repartiront avec de nombreux lots, d’une valeur totale de 1500 euros.

Vidéo de la 2e édition des Burgers Toqués : 
https://www.youtube.com/watch?v=yR-iAhw31tM

Un concours à l’initiative de l’école Pôle Paris Alternance
PPA est l’École de Commerce et de Management N°1 de l’Alternance en France. L’événementiel et la gestion de projets professionnels occupent une place importante au sein de l’école pour les mastères Communication. C’est dans ce contexte pédagogique que le concours des Burgers Toqués est organisé chaque année par une agence événementielle junior. 

De nombreuses animations sont prévues au programme de cette soirée placée sous le thème de la fusion food ! 
Inscriptions sur : http://www.burgers-toques.fr/inscriptions/

Pour plus d'informations : contact@burgers-toques.fr

Contacts presse : 
oriane.chikli@burgers-toques.fr
nathalie@whatever-she-wants.com


Contact ? Url : http://www.burgers-toques.fr

Quand ?

Horaires : Finale de la 3e édition du concours Burgers Toqués

Jeudi 9 juin 2016 Horaires : A partir de 19h30 jusqu'à 22h30
Quoi ?

Finale de la 3e édition du concours Burgers Toqués : c'est quel genre d'événement ?

Divers - Sortez !
Divers Campus Pôle Paris Alternance / Sortez ! Campus Pôle Paris Alternance / Divers PARIS 75014 / Sortez ! PARIS 75014

Prix ?

Tarif : Entrée gratuite. Inscriptions sur : http://www.burgers-toques.fr/inscriptions/

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Adresse : Où ?

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5 rue Lemaignan

PARIS

75014

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