Clou de girofle ou genièvre? Fraise ou framboise? L'histoire se complique lorsqu'il s'agit de bien les cuisiner mais, point de panique, les livres de recettes sont remplies d'idées.
Le loto des saveurs proposé sert d’amuse-bouche à la réflexion autour des ingrédients et des épices, de leur apparition en France et de leur utilisation en cuisine, livres de recettes à l’appui.
Horaires :
17/09 de 14h00 à 18h00
18/09 de 14h00 à 18h00 Informations complémentaires : Entrée libre Maison de l'histoire et du patrimoine - En savoir plus sur le lieu : En 2002, le Conseil général du Val-de-Marne fait l'acquisition d'une ancienne maison qui fut tour à tour pension pour enfants à partir des années 1930, refuge pour enfants juifs lors de la Seconde Guerre mondiale et enfin maison de retraite jusqu'en 1998. Inauguré en septembre 2009, le site constitue désormais un lieu de ressources sur l'histoire et le patrimoine du département avec une offre de programmation pour tous les publics. La Maison de l'histoire et du patrimoine regroupe : - le siège d'associations partenaires de la direction des Archives départementales du Val-de-Marne, - un espace d'accueil des initiatives valorisant l'histoire, le patrimoine et la mémoire du département (expositions, conférences, ateliers...), - un lieu de ressources sur le patrimoine. Journées Européennes du Patrimoine 2022 Thèmes : Musée, salle d'exposition Adresse : Maison de l'histoire et du patrimoine; 15 rue de la Prévoyance 94500 Champigny-sur-Marne Evénement proposé dans le cadre des Journées du Patrimoine 2022 Source: Ministère de la Culture et de la Communication / journeesdupatrimoine.fr
17/09 de 14h00 à 18h00
18/09 de 14h00 à 18h00 Informations complémentaires : Entrée libre Maison de l'histoire et du patrimoine - En savoir plus sur le lieu : En 2002, le Conseil général du Val-de-Marne fait l'acquisition d'une ancienne maison qui fut tour à tour pension pour enfants à partir des années 1930, refuge pour enfants juifs lors de la Seconde Guerre mondiale et enfin maison de retraite jusqu'en 1998. Inauguré en septembre 2009, le site constitue désormais un lieu de ressources sur l'histoire et le patrimoine du département avec une offre de programmation pour tous les publics. La Maison de l'histoire et du patrimoine regroupe : - le siège d'associations partenaires de la direction des Archives départementales du Val-de-Marne, - un espace d'accueil des initiatives valorisant l'histoire, le patrimoine et la mémoire du département (expositions, conférences, ateliers...), - un lieu de ressources sur le patrimoine. Journées Européennes du Patrimoine 2022 Thèmes : Musée, salle d'exposition Adresse : Maison de l'histoire et du patrimoine; 15 rue de la Prévoyance 94500 Champigny-sur-Marne Evénement proposé dans le cadre des Journées du Patrimoine 2022 Source: Ministère de la Culture et de la Communication / journeesdupatrimoine.fr
Infos pratiques
A partir de 14h00
01 56 71 45 60