Le patrimoine à la table du Café Mulot - Journées du Patrimoine 2022

A travers un parcours dans sa cour romantique et arborée, les visiteurs auront l’opportunité d’observer les chefs et artisans à l’œuvre, d’échanger avec eux sur leurs savoir-faire. A l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, le Café Mulot vous ouvre ses portes pour célébrer et explorer le patrimoine culinaire français ! Le repas gastronomique français a été classé en 2010 par l’UNESCO comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Quoi de mieux que de le célébrer durant ces Journées du Patrimoine, dans un lieu chargé d’histoire et d’art, avec des représentants du savoir-faire culinaire français? Le Café Mulot, situé au cœur de la Maison de Victor Hugo, vous invite à célébrer et explorer le patrimoine culinaire français à travers le savoir-faire de la Maison Mulot (boulangerie, pâtisserie et traiteur) et celui de différents artisans du Marais. A travers un parcours dans sa cour romantique et arborée, chaque étape du repas à la française sera mise à l’honneur. De l’apéritif au dessert par l’incontournable plateau de fromages, les visiteurs auront l’opportunité d’observer les chefs et artisans à l’œuvre, d’échanger avec eux sur leurs savoir-faire, et bien sûr de composer leur repas selon leurs envies.Venez nombreux dans ce lieu insolite et partagez un moment unique au Café Mulot ! Cette journée sera également l’occasion d’admirer l’installation éphémère de la Paris Design Week pour son dernier jour ! Pour plus de détails et d’informations sur la programmation de cette journée, inscrivez-vous à la newsletter du Café Mulot ou visitez le site internet : [www.cafe-mulot.com](http://www.cafe-mulot.com) ​ Informations complémentaires : Entrée libre Maison de Victor Hugo - En savoir plus sur le lieu : Aujourd’hui place des Vosges, l’appartement occupé par Victor Hugo de 1832 à 1848, alors place royale, retrace toute la vie de l’écrivain à travers les trois grandes périodes qu’il a lui-même énoncées dans Actes et Paroles : avant l’exil, pendant l’exil, depuis l’exil. Fondé par Paul Meurice en 1902, qui fait don de ses collections à la Ville de Paris, la Maison de Victor Hugo possède un fonds important de dessins, peintures, photographies et sculptures. Journées Européennes du Patrimoine 2022 Thèmes : Musée de France, Tourisme et handicap, Maison des illustres, Maison, appartement, atelier de personnes célèbres Adresse : Maison de Victor Hugo; 6 place des Vosges 75004 Paris Evénement proposé dans le cadre des Journées du Patrimoine 2022 Source: Ministère de la Culture et de la Communication / journeesdupatrimoine.fr