[Journée gastronomique coréenne - Vente de charité]
Nous espérons que beaucoup viendront apprécier le goût et la beauté de la cuisine coréenne et passeront un bon moment.
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[Les différents types d'aliments]
- Jangteogugsu : nouilles fines servies dans un bouillon d'anchois chaud
- Tonkatsu : porc pané et frit
- Tteokbokki : gâteaux de riz à la sauce piquante
- Oden : pâte de poisson
- SotteokSotteok : brochettes de gâteaux de riz
- Bibimbap : riz aux légume et à la viande
- Dwaejibulbaeg : porc grillé à la sauce piquante
- Bulgogi : bœuf grillé à la sauce de soja
- Jocbal : jarret de porc mariné
- DalgGangjeong : poulet Frit Coréen
- Bungeoppang : pain aux Haricots Rouges
- Haemuljun : galette aux fruits de mer
- Gunmandu : Raviolis grillés
- Tteog : gâteau de riz,
- Lolkeikeu : gâteau roulé,
- Jabangodeungeo : maquereau salé et séché
- sundae : boudin coréen
- Yugpo : viande marinée et séchée
- Baechugimchi : chou lacto-fermenté dans de la saumure, et pimenté
- Chonggaggimchi : petit radi lacto-fermenté dans de la saumure, et pimenté
- Baegchimchi : chou lacto-fermenté dans de la saumure
[Boissons]
- café, thé,
- bière coréenne, maggeolli, vin, etc.
[Samedi 26. Nov. 2022 à 11h ~ 19h]
- 15 Rue Boissonade, 75014 Paris
- RER B : Port Royal, M 4, 6 : Raspail, Bus : 68, 91, 38, 83
- Tel : 06 2192 6445, 01 4320 3794
- Dégustation sur place ou à emporter
Aumônerie Catholique des Coréens de Paris
Site : www.pariskoreancatholic.com
Infos pratiques
À 11h ~ 19h
Sur place
06 2192 6445