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Sortir à Paris

Festivals / Sortez !

LANGUES DE CUISINES #8

DATE :

LIEU : (Paris 75012)

HORAIRE : 18h ce soir, ateliers à 19h30

TARIF : Entrée en libre participation

ATTENTION : événement terminé !

# DU 25 SEPTEMBRE AU 5 OCTOBRE | EXPOSITION
"Travailler le sol en ville : le jardinage urbain au service du développement durable des villes"

Vernissage le vendredi 25 septembre à partir de 19h30.
Exposition ouverte du lundi au vendredi, de 10h à 13h et de 14h à 18h.

Dans une approche comparative, cette exposition croise les regards sur les expériences de collectifs de jardins de Russie et de pays d’Europe, notamment l’Allemagne, la Belgique, l’Espagne, la France, la Hongrie et les Pays-Bas. Elle montre qu'ils sont une composante d'un mode de vie correspondant aux besoins des citadins et de la société actuelle.

Réalisée par Louiza Boukharaeva et Marcel Marloie, qui présenteront leur livre Family Urban Agriculture in Russia, publié aux éditions Springer.

Entrée libre

# SAMEDI 26 SEPTEMBRE

> 15H30 |LECTURE-SPECTACLE "L’appel du jardinier"
par Marianne Auricoste
Contes, proses et poèmes d'aujourd'hui et d'hier, d'ici et d'ailleurs (Gilles Clément, Andrée Chedid, Henri Cueco, Guillevic, Henri Gougaud, Jacques Lacarrière, Rumi, St Exupery, Tagore...). S'il est un thème intemporel et toujours vivace, c'est bien celui du jardinier. Car son pouvoir est initiatique. C'est lui qui fait naître la vie, qui l'entretient, la soigne, la nourrit et la fait fleurir. Il est tout à la fois un amoureux et un observateur à l'écoute de la terre, de ses lois et de ses mystères. C'est pourquoi, de tout temps et dans tous les pays, le thème du jardinier a inspiré poètes et conteurs. Le jardinier est une sorte d'alchimiste à l'écoute, qui œuvre patiemment au devenir des graines. Et Gilles Clément, cet incontournable paysagiste, d'aujourd'hui nous rappelle : "Regarder pourrait bien être la plus juste façon de jardiner demain ".

Entrée en libre participation

> 17H30 | PROJECTION "A la source du vin"
Documentaire, 52 minutes, réalisé par Philippe Gasnier
Soucieux de faire un vin qui respecte à la fois la terre et les hommes, des vignerons de Loire partent en Géorgie à la découverte de la plus ancienne technique connue, la vinification en kvevri, un savoir-faire millénaire qu’ils veulent associer aux expériences de non intervention (sans intrants extérieurs) qu'ils mènent dans le domaine de la vigne et du vin. Du Loir et Cher à la Géorgie, les expérimentations menées par les personnages sont propices à tisser des liens entre le passé et le présent, et entre des cultures qui de prime abord semblent lointaines mais que pourtant tout rapproche.

Projection en présence du réalisateur
Entrée libre

> 18H30 | DEGUSTATION DE VINS GEORGIENS, avec la participation de l’ambassade de Géorgie

> 19H30 | CANTINE SYLDAVE "La Route des raviolis"
d’après Emmanuel Guillemain d’Echon
mise en bouche Clara Schwartzenberg, avec la participation de Dimitar Uzunov
avec Céline Barcq et Tristan Le Doze
Grâce au ravioli, nous ferons un beau tour de l’est en une heure, et sans nous déplacer! Nous visiterons les pires conditions du froid russe, le nouvel an chinois, une cérémonie hindou... Cette route est un voyage littéro-gustatif, plein d’humour et de souvenirs. Régalez-vous les oreilles, les yeux, et peut-être les papilles...
Une production Maison d’Europe et d’Orient / Théâtre Arnold / Famille Mundi

Entrée en libre participation


# DU 28 SEPTEMBRE AU 2 OCTOBRE A 19H30 : ATELIERS LANGUE & CUISINE

Chaque soir de ce début d'automne, 5 ateliers d’initiation linguistique pour vous en mettre plein la bouche et les oreilles ! Tout en faisant voyager entre gorge et palais les syllabes des langues les plus diverses, vos mains seront occupées à laver, trancher gros et menu, pétrir, mélanger les ingrédients des musts de la gastronomie de ces pays d’Europe et d’Orient que nous dégusterons tous ensemble en fin de soirée. En bonus, vous repartirez avec dans la tête les paroles d’une courte chanson sélectionnée dans le répertoire traditionnel par l’animateur ou l’animatrice de la soirée. Convivialité garantie !

LUNDI 28 SEPTEMBRE : RROMANI
MARDI 29 SEPTEMBRE : UKRAINIEN
MERCREDI 30 SEPTEMBRE : BULGARE
JEUDI 1ER OCTOBRE : ARMÉNIEN
VENDREDI 2 OCTOBRE : MACÉDONIEN

Entrée en libre participation

>>>INFORMATIONS & RÉSERVATIONS
www.sildav.org
Contact@sildav.org


Contact ? Téléphone :
Email : contact@sildav.org Url : http://www.sildav.org

Quand ?

Horaires : LANGUES DE CUISINES #8

Du Vendredi 25 septembre 2015 au vendredi 2 octobre 2015 Jours de représentation / concernés - lundi - mardi - mercredi - jeudi - vendredi - samedi Horaires : 18h ce soir, ateliers à 19h30
Quoi ?

LANGUES DE CUISINES #8 : c'est quel genre d'événement ?

Spectacles - Festivals / Divers - Sortez !
Spectacles Maison d'Europe et d'Orient / Festivals Maison d'Europe et d'Orient / Spectacles Paris 75012 / Festivals Paris 75012

Prix ?

Tarif : Entrée en libre participation

Maison d'Europe et d'Orient

Adresse : Où ?

Maison d'Europe et d'Orient

3, Passage Hennel - Accès Par Le 105, Avenue Daumesnil Ou Le 140 Rue De Charenton

Paris

75012

Gare de Lyon , , , , Reuilly Diderot ,

plan adresse LANGUES DE CUISINES #8

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