Pari fermier 2018 : Les bons produits de la ferme

Pari Fermier, le haut du panier de la gastronomie en termes de rendez-vous gourmands, revient ce weekend à la Bergerie Nationale, dans le parc du château de Rambouillet (78) ! Ce seront plus de 130 producteurs fermiers qui vous accueilleront cette fois-ci dans un cadre bucolique, propice à la détente et aux découvertes gourmandes! Rendez-vous les vendredi 9, samedi 10 et dimanche 11 novembre, pour un moment 100% terroir et gastronomie ! Envie de prendre l’air ce weekend ? De vous éloigner de Paris ? Pourquoi ne pas venir retrouver vos producteurs préférés pour découvrir et redécouvrir leurs produits du terroir confectionnés avec passion et savoir-faire ? Au menu de ces quatre journées, encore et toujours des produits de qualité, 100% fermiers : l’Ossau-Iraty de Marion Ossiniri, le foie gras d’oie de Valérie Descoubet, le safran d ‘Hervé Delon, le muscat de Roselyne Vallès, la viande d’Autruche d’Isabelle Perrette, les écharpes en Mohair de Natacha Dorobisz, les produits à base de miel de Mélanie Maugeais, les huîtres de Christian Galinier, les fromages de chèvre d’Hugues Lataste, la fleur de sel de Guérande de Didier Aube… Une seule devise pour tous : déguster avant d’acheter ! Une restauration fermière sera proposée à ceux qui souhaiteraient déjeuner sur place : burger fermier, poulet frites maison, assiette périgourdine, aligot, morbiflette… Et René, agriculteur de l’Aveyron, se chargera d’animer le marché dans la bonne humeur : quelques surprises vous attendront de sa part, comme des paniers gourmands à remporter… Venir se promener à Pari Fermier en famille, c’est possible, et même conseillé ! Les enfants accompagnés de leurs parents pourront admirer la démonstration de dressage d’oies assurée par Jérôme et son chien de berger, aller visiter la ferme et ses nombreux animaux, assister à la traite des vaches ou au repas des animaux, se promener en calèche dans le parc du château… Plaisir des petits et des grands garantis!