Sortie Récolte de châtaignes et champignons autour de Paris

Vous vous demandez où récolter des châtaignes et des champignons autour de Paris et sans voiture ? Plus la peine de chercher ! Grâce à cette sortie en pleine nature guidée par Isabelle Desfleurs, vous saurez où en trouver, comment les identifier et les ramasser sans vous tromper. == AU PROGRAMME == Au cours de cette journée, je vous promets un dépaysement complet. Au programme : - visite historique d'un des plus beaux villages d'Île-de-France, - pique-nique dans les bois avec pour introduction dégustation de mets à base de châtaignes et/ou de champignons et pour le goûter une des meilleures pâtisseries de la région, - petite randonnée dans une magnifique forêt tout en apprenant à reconnaître et récolter châtaignes et champignons. Ce sera pour vous l'occasion d'apprendre : - comment identifier les châtaignes et champignons sans se tromper, - comment les récolter tout en respectant la biodiversité, - comment les conserver et les transformer, - quelques délicieuses idées de recettes pour régaler vos palais, et d’acquérir quelques connaissances sur les plantes sauvages comestibles et médicinales croisées en chemin. => Réservation obligatoire sur le blog isabelle-desfleurs.com A PROPOS D’ISABELLE DESFLEURS Petite-fille de simples paysans, Isabelle Desfleurs a passé sa plus tendre enfance à leurs côtés s’initiant ainsi aux joies d’une vie simple au contact de la Nature. Puis, les hasards de la vie l’ont conduite sur le continent africain où elle a vécu en toute simplicité pendant près de dix ans. Partageant aujourd’hui sa vie entre la France et le Burkina Faso, cette adepte de la sobriété heureuse transmet avec passion ses connaissances sur les plantes sauvages comestibles et médicinales, les champignons et le zéro déchet tant sur son blog isabelle-desfleurs.com que lors de sorties, stages et ateliers à Paris et et Île-de-France.