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TARTINES GRANDS CRUS POUR CROQ'EN SEINE
verso

DATE :

LIEU : (ROLLEBOISE 78270)

HORAIRE : De 18H à 19H30

TARIF : 35 € par personne

ATTENTION : événement terminé !

A l’occasion de la Fête de la gastronomie, les départements des Yvelines, du Val d’Oise et de l’Eure organisent, du 25 au 27 septembre, un 1er évènement gourmand commun : Croq’en Seine.

7 sites Yvelinois ont relevé le défi de cette première édition dont le Domaine de la Corniche à Rolleboise.

Si cette année la tartine créative est le thème de la Fête de la gastronomie, le restaurant gastronomique a décidé de jouer sur l’éveil de nos sens avec un atelier au titre accrocheur :
« les tartines grands crus ».

Au programme, un parcours œnologique emmené avec brio par le chef sommelier avec, pour escales, deux tartines savoureuses dont voici les ingrédients en exclusivité :
Truite gravlax marinée, rillette de poissons cuits, mélange d’herbes fraîches et crème fraîche. Et sur le joli dessus, caviar Sturia d’Aquitaine, tomates cerises et sucrine
Sur crème de carottes, burrata, jambon Ibaiona, ail noir Aomori


Contact ? Téléphone :
Url : http://www.sortir-yvelines.fr

Quand ?

Horaires : TARTINES GRANDS CRUS POUR CROQ'EN SEINE

Du Vendredi 25 septembre 2015 au samedi 26 septembre 2015 Jours de représentation / concernés - vendredi - samedi Horaires : De 18H à 19H30
Quoi ?

TARTINES GRANDS CRUS POUR CROQ'EN SEINE : c'est quel genre d'événement ?

Divers - Sortez !
Divers Domaine de la Corniche / Sortez ! Domaine de la Corniche / Divers ROLLEBOISE 78270 / Sortez ! ROLLEBOISE 78270

Prix ?

Tarif : 35 € par personne

Adresse : Où ?

Domaine de la Corniche

5, route de la Corniche

ROLLEBOISE

78270

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Evénement annoncé par CATHERINE GUERIN
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