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Un "gastrobar" méxicain à deux pas de Bastille

DATE :

LIEU : (Paris 75003)

HORAIRE : Mercredi – Samedi 19h à 23h 30 Samedi – Dimanche 12h à 16h

TARIF : A la carte


ATTENTION : événement terminé !


Après le succès fou de leur petite adresse du Marais et de Ground Control, Lucia et Juan lancent leur nouveau restaurant en mettant à l’honneur l’icône mexicaine Frida KALHO.

On y déguste des petites assiettes comme la séductrice sauce « Mole Oaxaqueño » qui parfume du canard très tendre avec ses notes au cacao et son contraste sucré-salé c’est le plat signature du nouveau Chilam.

A savoir ce plat c’était un petit caprice de Frida, bien présent à l’occasion de son mariage avec Diego.
Pour les connaisseurs de la région de Oaxaca, on y retrouve des spécialités comme les Tlayudas, le « fromage Oaxaca » maison et les Tacos, des spécialités de la région.

Pour les inconditionnels et Guacamole lovers, le crémeux Guacamole Chilam parfumé à la « Tierra de Cebolla y Jalapeños » accompagné de « Totopos » maison, des fondantes Quesadillas, ou encore des Tacos colorés et parfumés dont seul eux ont le secret !

A l’heure de l’apéro, ou pour accompagner les plats signatures de Chilam, on pourra se régaler avec une carte expérimentale de cocktails à base de Mezcal. Lucia et Juan ont également fait une sélection pointue de vins et bières artisanales.


Quand ?

Horaires : Un "gastrobar" méxicain à deux pas de Bastille

Jeudi 11 avril 2019 Horaires : Mercredi – Samedi 19h à 23h 30 Samedi – Dimanche 12h à 16h
Quoi ?

Un "gastrobar" méxicain à deux pas de Bastille : c'est quel genre d'événement ?

Divers - Sortez !
Divers Chilam / Sortez ! Chilam / Divers Paris 75003 / Sortez ! Paris 75003

Prix ?

Tarif : A la carte

Adresse : Où ?

Chilam

4, rue de Brissac

Paris

75003

plan adresse Un "gastrobar" méxicain à deux pas de Bastille

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